张秀梅分享：这样的饮食小窍门，你知道吗？

　　1.米饭烧糊了，赶紧将电源拔掉，在米饭上放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可将糊味去掉!

　　2.煮饺子时要添足水，待水烧开后加入2勺食盐，溶解后再下饺子，这样能增加饺子皮的韧性，饺子还不会粘锅，饺子的色泽会变白，汤清饺香!

　　3.用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮;残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。

　　4.风油精的妙用:在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。

　　5.煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。

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