张姐脆皮鸡加盟商告诉你，凭啥地瓜火爆朋友圈

　　咱辽宁人最爱吃的食物之一是啥？咱辽宁卖得最火的是啥?你绝对想不到——地瓜!那火到啥程度?曾经一度，个别地区持续断货接近一个月!

　　在咱辽宁，冬天里属于“标配”的烤地瓜在马路上随处可见，它能卖断货?谁信啊!

　　您还别不信，咱辽宁的地瓜还真是卖断了货。不仅在辽宁销售火爆，还有不少外省的小伙伴，隔着大老远的也要买呐!

　　地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素， 能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。糙米 糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质，其中丰富的纤维质有助排便。

    地瓜经济价值略偏低，但是其营养价值不菲：

    因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。

　　今天，就教大家一道拔丝地瓜，糯甜 可口超健康，最最最主要的是非油炸的呦~~

　　不用用炸，非常健康，不会发胖，也不浪费油。就是利用烤箱，将地瓜块的表面烤硬，这样到锅中挂浆时就不会软塌，容易裹上糖，味道一点不打折扣，是不折不扣的无油健康美食，想吃拔丝地瓜又怕胖的MM们快动手做吧!

　　食材：

　　主料：地瓜3个;辅料：绵白糖半盘

　　步骤：

　　小贴士

　　1 烤地瓜的温度与时间依自家烤盘的脾气而定，如果没有烤箱可以用不粘锅来煎。

　　2 炒糖前锅上要涂一层油。

　　3 炒的时候一定要细心观察糖泡的变化。

　　4 到了想要的样子时一定要先关火。

　　5 出锅后，倒入涂了油的盘子上，蘸凉水食用。

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