张秀梅养生堂：常用脑可喝苹果汁！

　　很多老人到了一定年纪，都会出现老年痴呆，做事情经常忘东忘西，严重者还会出血说话越来越困难。究竟应该如何预防老年痴呆?下面就一起来了解下吧!

　　1、鱼

　　多吃鱼，有相关的机构研究表明，经常吃鱼的人患上老年痴呆症的几率是普通人的百分之四十。

　　2、豆类

　　卵磷脂的缺乏是造成老年痴呆的主要原因，因此多吃富含卵磷脂的食物也可以起到预防老年痴呆症的作用，比如：豆类制品、蛋黄、鱼脑、猪肝、花生等等。

　　3、咖啡

　　咖啡具有抗炎的作用，可以防止中风、抑郁以及糖尿病的发生，美国某研究结构表面，每天喝两杯到三杯咖啡的人发生老年痴呆的几率明显降低。

　　4、苹果汁

　　苹果汁可促进大脑中乙酰胆碱的产生。该物质与治疗老年痴呆症的首选药物安理申(Aricept多奈哌齐)成分相同。

　　苹果汁具有提高记忆与学习的速度和准确度的功效。每天吃两只苹果也有相同作用。

　　5、肉桂

　　吃肉桂有助于改善较弱和低效胰岛素(胰岛素不耐受)，帮助其正常处理糖份。肉桂有助于防止老年痴呆症的发生。

　　肉桂可加入食物和饮料中，每天半茶匙至1茶匙(250毫克至500毫克)肉桂粉就足够多了。

　　6、姜黄

　　富含姜黄素，具有强大的抗氧化作用。印度人据称老年痴呆症的发病率只有欧美人的1/4，可能就与印度人常吃富含姜黄成分的咖喱有关。

　　7、鳄梨

　　富含维生素E，它被确认能降低老年痴呆症的发病风险。鳄梨还富含不饱和脂肪酸，对血管很有好处。

　　如果你家也有老人，不妨让他试试上述方法预防老年痴呆吧!

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