春季的养生首要就是护肝,因为肝主疏泄、肝藏血,它影响着气机升降与血液运行。汉代《景岳全书》记载:“春应肝而养生”。四季之中,春天属木,人体五脏之中肝脏也属木性。
因此,春气通肝,春季也最易肝旺。那么此时怎么养肝呢?
春天养肝除了远离烟酒,注意饮食外,最简单实用的方法就是伸懒腰了,这是人体自我保健,特别是对肝脏保健的一种条件反射,因为伸腰展腹,需要全身肌肉用力,并配以深呼吸,有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节的作用,可以激发肝脏功能,使肝脏得到“锻炼”。
伸展时,要尽量吸气;放松时,全身肌肉松弛,尽量呼气,效果会更好。老年人经常做这一动作,可以增加肌肉、韧带弹性,延缓衰老。
养肝也要注意饮食,吃下列食物最养肝:
春季易吃甜品,以健脾胃之气:如大枣,性味平和,可以滋养生脉,强健脾胃,既可生吃,又可做枣粥、枣糕、枣米饭等。山药亦是春季饮食佳品,有健脾益气,滋肺养阴、补肾固精的作用。最简单的做法,山药红枣粥,养肝养胃的好选择!
多吃蔬菜,也可多吃野菜:冬季之后,人们普遍会出现多种维生素、无机盐与微量元素摄取不足的情况,易出现口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤疾病。补充蔬菜会非常有利,如萝卜、芥菜、白菜、芹菜、荠菜、竹笋、冬瓜等等。
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