张姐张秀梅脆皮鸡饭盈利分析

　　近五年炸鸡业搜索指数整体趋势

　　近几年炸鸡业整体走势一路飙升，主要原因如下：

　　1、从品类特征和目前市场饱和程度上讲，炸鸡市场空间够大

　　作为价格只在十几元左右的大众小吃，好吃+性价比高，让炸鸡受众广泛，男女老少各个群体都能找到炸鸡爱好者，说明炸鸡本身就是一个具有广阔市场基础的品类。

　　2、门槛低，标准化程度高，能够迅速实现规模化

　　加盟成本低、标准化程度高，“小店型·大老板”的模式，十分适合创业经验不是很丰富的初试者。

　　3、明星效应、网络IP、粉丝经济的推波助澜

　　炸鸡从遥远的外太空来到地球，又在《绝地求生》里被庆祝“大吉大利，今晚吃鸡”，这些社交营销、明星效应和粉丝经济，让无数“第一批90后”加入了炸鸡的消费大军。

　　综上，这些既是炸鸡品类得以起航的动能，但同时也导致了炸鸡市场竞争激烈、同质化严重。面对激烈的同质化竞争的挑战，如何才能脱颖而出?

　　张姐张秀梅脆皮鸡饭加盟优势

　　张姐张秀梅脆皮鸡饭在行业内十分具有优势，在细分爆款、外卖营销、社交营销等方面采取了进击策略。

　　要强化新产品研发，突破产品单一瓶颈，不能只有一个爆款，必须主次爆款搭配。随着大众消费习惯改变而改变。

　　消费者需要个性化的产品，脆皮鸡也是如此。

　　目前，脆皮鸡饭已经进入“品牌竞争”的阶段。这个阶段，重视品牌，能占据消费者“第一心智”的张姐张秀梅品牌，已经成为行业内的精英。

　　此外，张姐张秀梅重视品质把控、专属设备和专业运营等后端系统支持，准确把握到当下餐饮的产业重构趋势，优化模式，提高效率，稳扎稳打，保持高度标准化，竞争力强，前景发展广阔!

　　盈利分析

　　张姐脆皮鸡加盟利润空间很大，投资金包括加盟费、房租、装修费、产品进货费用，一家7平方米的加盟店投资金额4万元左右，店面人均消费15-20元左右，一个月的毛利润可以达到5万多，利润高达100%，是小吃加盟里相当赚钱的好项目。