吃不胖和瘦不了都可能是病，对症调理很重要
瘦不下来
中医理论认为，胖人大多阳气虚，体内有痰有湿，痰湿阻碍气的升降出入，于是，气渐渐弱了下去，人渐渐胖了起来。
1胃热湿阻
表现：口干舌燥、常便秘、很容易口渴、舌苔湿润光滑且黄。
食疗：麦门冬粥
将麦门冬20~30克洗净，入锅加水煎熬，弃渣取药汁待用。粳米50~100克淘净放入铝锅内，加水适量，再将麦门冬汁和冰糖适量同入锅内，置武火上烧沸，用文火煮熟即成。
按穴：足三里
足三里穴位于外膝眼下10厘米。足三里穴是胃经的要穴。我们知道，胃是人体的一个“给养仓库”，胃部的食物只有及时地消化、分解、吸收，人体的其他器脏才可以得到充足的养分，人才能身体健康，精力充沛。用指关节按压足三里，每次5—10分钟，每天1—2次。
2脾虚痰湿
表现：形体肥胖、四肢沉重、倦怠乏力、腹部常有饱胀感、食量不太大、舌头颜色浅淡且有浑浊黏液。
食疗：冬瓜粥
选鲜冬瓜100克或者冬瓜子15克，大米100克，生苡仁50克，做的时候要注意，如果用鲜冬瓜的话，只要将瓜皮上的白霜洗掉即可，不要把皮切掉。煮汤的时候把冬瓜连皮切成薄片，大米淘净，一同放入锅中，加水煮成粥即可。可以根据自己的口味稍加点盐。
按穴：丰隆穴
丰隆原意是指古代神话中的雷神。丰隆穴，顾名思义，就是假借丰隆这个象声词，把脾胃上的浊湿像打雷下雨一样排出去。它在外踝上8寸，胫骨前缘外侧1.5寸，胫腓骨之间。一般每天2次，每次3分钟
3肝郁气滞
表现：烦躁易怒、口干舌燥、常头晕目眩、失眠多梦、月经不调或闭经、舌暗红。
食疗：佛手姜茶
将佛手10克、生姜6克同煮，去渣，加入白糖另溶。不拘时服用。功效：生姜可健胃止呕、温中和胃，可加强佛手疏肝解郁作用，服用可使气郁不舒而胸膈胀闷的症状明显改善。
按穴：膻中穴
膻中穴(前正中线上，两乳头连线的中点)是全身之气会聚之处，按摩此养生穴位，可舒畅肝气、开胸解郁，使得肝气及全身气机调畅，利于情绪的稳定。按摩此养生穴位时，先用大拇指按揉膻中穴三分钟，由轻到重。然后把手掌伸直，用手掌靠小指的一侧，以膻中为中心，上下按摩12次(一上一下为一次)，每日早晚各2次。
4肝肾阴虚
表现：肥胖虚肿浮胀、疲乏无力、常头晕气短、稍微活动就气喘吁吁、腰膝畏寒、食量不大、腰膝冷痛、男性有阳痿现象、舌头颜色淡且苔薄白。
食疗：杜仲腰花
先把杜仲放入水中煮出浓汁，猪腰切成网状，加调料爆炒，最后淋上杜仲汁即成。杜仲补肝肾，强筋骨，猪腰可补肾固精，两者搭配相当不错。
按穴：曲泉穴
曲泉穴，是沟通肝肾的要穴。说到功效，按摩曲泉，可滋阴补肝，主治肝肾阴虚、眼睛酸涩，相当于吃了杞菊地黄丸。以大拇指垂直按压同侧曲泉穴，两手同时进行，每次5—8分钟，每日早晚各1次。
吃不胖
有不少瘦人其实吃得很多，可就是不长肉，在中医看来，这类人多是因为血虚。血虚，火就旺。这类人体内的气太盛、太足，把不该气化的也气化掉了，也就是说，把本该转化为滋养机体的那部分精华给消耗掉了，其整体的新陈代谢呈现出一种病理性的亢进状态，因此出现“怎么吃都不长肉”的现象。
1胃火旺盛
表现：这种现象在中医里叫“消谷善饥”，主要是由胃火旺盛引起的，根源是阴虚，也就是体内津液少。容易“吃得多，饿得快”。这类患者特征是舌头很红、舌苔少、解便小粒而干结。
食疗：荸荠粥
取荸荠、大米各100克，白糖适量备用。将新鲜荸荠去皮切成小块，大米淘净，加入清水煮成粥，待粥快熟时放入荸荠，最后放入白糖调味，关火食用。可分次服用，连服3-5天。
按穴：内庭穴
内庭穴是足阳明胃经的荥穴。它的最显著的一个特点就是可以泻胃火。饕餮美食引起的消化不良、便秘、牙龈肿痛、口臭等症状都可以按揉内庭穴。内庭穴位于足背，当第2、3趾间，趾蹼缘后方赤白肉际处。取穴时，正坐垂足或仰卧位，在第2跖趾关节前方，第2、第3中趾缝间的纹头处。按压时，以一侧拇指的指端按住此穴，稍用力按压，以酸胀感为宜，每侧1分钟，共2分钟，每天坚持按摩。
2脾虚胃弱
中医认为，人之所以消瘦多因脾胃功能低下、气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛， 则肌肉丰腴，肢体强劲;反之则身体消瘦、肢体乏力。
食疗：四神猪肚汤
取白茯苓10克、山药20克、莲子10克、芡实10克和猪肚一个。猪肚洗净，煮一锅水，加入3片姜和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮几分钟至猪肚变硬，捞起冷却后切好备用。煮沸清水，放入猪肚、各种药材、姜、葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，加入盐调味即可食用。
按穴：脾俞穴
脾俞穴是脾脏的精气输注于背部的穴位，和脾直接相连，所以刺激脾俞能很快恢复脾脏的功能。刺激脾俞穴最好的办法是拔罐，其次是艾灸。早春和晚秋最好拔罐，每晚8点左右在两侧脾俞穴上拔罐15分钟，起罐之后喝一小杯温开水。夏末和冬季应该艾灸(每晚8点左右)。
