张秀梅课堂：冬季养生粥

   冬季喝什么能够暖身养生呢，一到冬天，很多人就容易受不了，而外在的取暖措施终究比不上由内而外散发的暖意，这个时候就需要喝一些营养美味又能够暖身的粥了，让什么从里到外暖和起来，那么，冬季养生汤粥作用有哪些呢，下面就为大家介绍一下。

　　1、当归羊肉汤

　　首先将羊肉洗干净，把姜切片，翻炒几下，加入水、生姜、葱白和当归，大火烧开后改用温和慢炖，半小时后加入盐、味精就可以食用了。羊肉有益气补虚的作用，当归有着补血活血的作用，二者都和生姜。葱白相配，对活血驱寒有着很好的功效。

　　2、山楂银花汤

　　去适量的山楂片去核放入沙锅中，加水煮开，然后改用文火，放入金银花，慢炖十分钟左右。最后加入蜂蜜，调匀就能够食用了。山楂有着破气散瘀的功效，金银花有着清热解毒的功效，对风寒感冒的患者非常适用，冬季养生汤粥作用完美体现在这里。

　　3、粟米龙眼粥

　　粟米去核淘洗干净，将粳米放入铝锅中，加入粟米、龙眼肉，加入适量的水，放在火上烧开，然后再加入白糖搅匀就可以了。适用于心神经血不足，失眠等症状的人。

　　不管是什么样的粥，健康才是我们饮食的最大的目标，所以，不管是为了瘦身还是养生，一定要注意健康营养的吸取，尤其是在寒凉的冬季，一定要照顾好自己。