沙拉烤肉拌饭以特色烤肉为主体，烤肉都是用独家秘制的配料进行腌制烧烤，让烤肉色香味俱全，餐品醇香可口，让顾客流连忘返，嚼劲十足，整个制作过程实现了色、香、味、形、养的和谐统一，在加上沙拉调味，满足了顾客各种口味的需求，也满足节奏较快的生活节奏与饮食。