烤肉经过传统秘制配料腌制，在进行烤箱烤制采用传统的制作过程，让烤肉香醇里嫩、肉质鲜嫩、香味俱全，使食客口齿留香、嚼劲十足、流连忘返，在保证了食材原汁原味的同时，又突出了菜肴的口感和营养价值，在市场上做到独树一帜，让其他商家无法模仿。张姐烤肉拌饭满足人们对饮食的美味、营养、快捷三重心理需求，所以也受到众多食客的最宠与喜爱，也让张姐烤肉拌饭名声四起！